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    了解一下蔬菜配送的管理模式

    發布時間:2020-09-28
      一般來說,咱們做蔬菜配送生意是全品類生意,可不僅僅是蔬菜,這其中大的品類觸及到蔬菜,肉禽蛋,海鮮水產,凍貨,熟食,糧油,干貨調料,餐飲用品,酒水飲料,生果。這么多的品類,并且是天天配送。

      一般來說,咱們做蔬菜配送生意是全品類生意,可不僅僅是蔬菜,這其中大的品類觸及到蔬菜,肉禽蛋,海鮮水產,凍貨,熟食,糧油,干貨調料,餐飲用品,酒水飲料,生果。這么多的品類,并且是天天配送。

      每個品類都觸及到若干個供貨商,標品還好,非大宗類的蔬菜,本身價格就是天天變,并且質量基本上也是天天變。假如采購這塊不行專業,供貨商這塊控制不嚴格的話,影響是非常大的。這時配送商能夠考慮憑借如理菜寶這類專業生鮮辦理工具來管控采購和上游供貨商。物流配送作為蔬菜配送里面的另一個限制服務質量和服務本錢的重要環節,也是要引起注重的點。

      一般來說,物流配送有自營的,有外包的,一線城市的蔬菜配送基本上以自己的車為主,但是要做大,純靠自營物流局限性太大。初期自營相對比較劃算,做到一定規劃之后,自營和外包結合起來會更優。受到物流本錢限制因素的影響,二線城市的蔬菜配送利潤要相對高些,并且隨著蔬菜價格的上漲,物流本錢可控的情況下,會有不錯的盈利。

      蔬菜配送的運營模式有哪些?怎么做好蔬菜配送辦理咱們在做物流配送時,也要同步辦理物流線路與司機,無論是線下手工辦理各個司機與物流車輛的綁定以及相關成績,仍是經過線上軟件主動定位追尋線路進行里程記錄或配送訂單記錄等都需要做好管控。


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